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Monday, July 31, 2017

美食走透透Yummilicious Food Taste @ Tropicana City Mall | Brussels Beer Café | Caffé Pascucci | S’MORES – Part 1



即将迈入九周年的Tropicana City Mall购物商场,为了促进和餐饮业者(tenants间的交流及回馈购物者(shoppers)历年来的支持,早前家打造了一项名为Yummilicious Food Taste的美食马拉松活动,让味蕾游走一场美食飨宴。
Shoppers只需申请成为Capitastar会员、或消费满RM80即有机会获取一张独家美食通行证,出席于722日或729日所举办的美食马拉松,率先品尝参与餐厅所精心打造的美食。

credit: Eugein Chai
感恩有幸受邀参与此项活动,联同其他shoppers一起穿梭于商场,来个美食走透透,齐齐当吃货!

首场:2017722日(星期六)

【第一站】Brussels Beer Café
Brussels Beer Café
Lot GS-15, Ground Floor
电话:+603–7731 3332
营业时间:10am - 1am

城中享誉盛名的啤酒餐厅,主打比利时经典佳肴美馔,让你透过味蕾游走于比利时。创于2008年的餐厅,装潢设计融合了典雅西欧和后现代的风格,加上室内户外采光十足,营造出舒适宜人的氛围,适合相约友人共聚畅饮,是个松懈身心的好去处。

Roast Pork | RM27.90
卖相诱人的招牌烧肉,金黄色泽的脆皮,口感酥脆,整体油而不腻。

Belgian Cheese Croquette | RM18.90
炸至金黄色泽的芝士马铃薯球,外层酥脆可口感觉不腻,内里马铃薯泥茸裹入芝士和培根,味道甜中带咸香,那是一种属于简单朴实的好滋味。

Blind Finches | RM17.90
经典的比利时佳肴,以猪肉培根裹着猪肉碎,后再添加Leffe Blonde onion sauce和黑啤酒一起炖煮,虽不出色却炖得十分入味。
不忘取随之奉上的烤面包蘸汁吃,值得一试。

credit: Eugein Chai
Pork Schnitzel | RM35.90
厚切黄金炸猪扒分量大,肉质虽略微扎实却无损该有的口感,搭配顶级比利时薯条,再蘸上秘制蘑菇酱味道大为提升。
大啖美食之际也不忘畅饮一杯香醇顺口的比利时啤酒,感受布鲁塞尔的风情。
Hoegaarden Rosee | RM17.90 (Happy Hour) | RM19.90

【第二站】Caffé Pascucci
Caffé Pascucci
Lot G-47A, Ground Floor
电话:+603 – 7732 0898
营业时间:10am – 10pm

源自意大利的Caffé Pascucci,使全球知名的意大利家族式传承的咖啡品牌。这个创于1883年的百年品牌,从昔日的咖啡贸易公司出发,如今发展成连锁咖啡厅后的业务遍布全球逾20个国家的200各地区。异于一般的连锁咖啡厅,简约现代的装潢风格,营造出高格调的氛围之余,也让商业化中带有人情味的温暖。

除了出售精选咖啡豆及推出逾百种浓缩咖啡,Caffé Pascucci亦备有各种意大利主食和甜品,让你透过舌尖去感受正宗的意大利餐饮文化。
 
首推经典的招牌浓缩咖啡系列中的三大高人气咖啡。
Ciaobella | RM13.00
香醇浓缩咖啡,添加牛奶和白巧克力奶油后,口感更为细致绵密,予人宛Ciaobella”美女般的美妙感觉。

Montebianco Caramel | RM13.00
醇厚咖啡带有阵阵香甜焦糖味的勃朗焦糖咖啡,形成一幅美丽的拉花,格外赏心悦目。

credit: Eugein Chai
Gianduio | RM13.00
顾名思义,添加了榛子奶油的浓缩咖啡更具特色,撒上香脆的榛子碎,口感多层次。

Pas-Ciok Con Panna | RM13.00
热巧克力系列中的意大利式热巧克力,香浓的巧克力被轻盈的奶油覆盖后,口感更为细致顺滑,是不嗜咖啡者的另一选择。

Sorbetti Cappuccino | RM11.00
极具特色的雪葩咖啡,添加牛奶和巧克力,后撒上咖啡豆,丰富了整体的口感,值得尝鲜。

Olio by Pascucci | RM28.00
传统的蒜香意大利面,面条爽口带有嚼劲,搭配艳丽夺目的配菜,如培根、灯笼椒、青瓜、蘑菇等,味浓却不腻,带来味觉和视觉上的双重享受。不吃牛肉者,可另选鸡肉火腿或素食配料。


Peppered Chicken | RM28.00
黑胡椒鸡肉意大利面,鲜嫩鸡柳拌着爽口面条,淡淡的黑胡椒香气充满了口腔,搭配诱人的太阳蛋格外吸睛。

【第三站】S’MORES
S’MORES
Lot GS-13A, Ground Floor
Tel: +6019–356 8936
营业时间:10am - 1am

S'MORES这家美式酒吧餐厅,装潢走的是工业风格,复古中不失时尚的格局,加上店家独家定制的家具和灯饰等室内装饰,从各个细节皆可看出店家的一番用心。
餐厅主要特色是提供碳烤美食和猪肉料理,掌厨的是该餐饮集团的行政总厨Candy Han,他早期曾服务于国外多家米其林星级餐厅,年记尚轻却经验丰富,善于创意西餐料理。

S’MORES Pork Ribs | RM29.00 (Half) | RM55.00 (Full)
霸气登场的招牌碳烤猪肋骨使用星级Bertha品牌碳烤炉来炮制,撕开后骨肉分离的完美口感,火候拿捏得宜,肉质软嫩,加上浓稠的烧烤酱,浓浓的碳香四溢,让人回味无穷。
大啖美食再配上冰冷啤酒,简直叫人大呼过瘾。必试!

Smoked Salmon Pizza | RM34.00
碳烤披萨同样出色,大爱这款烟熏三文鱼披萨,披萨薄片饼皮带有香酥脆的饼边,烟熏三文鱼和饼皮上的其他配料、奶酪及酱料等叠加在一起,形成一股碳烤披萨的香醇气味。

Freakshakes | RM18.00
震撼人心的招牌巨型奶昔,香滑雪糕奶昔搭配奶油、Oreo曲奇饼、彩色巧克力粒,再淋上巧克力酱,带来视觉和味觉上的强烈震撼,澎湃的卖相却邪恶感满满!

Tropicana City Mall
地址:No.3, Jalan SS20/27, 47400 Petaling Jaya, Selangor.
电话:+603-7663 2801
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